粉条

今日在朋友圈看见有卖粉条的图片，借用一张图来写日更。

粉条，在我们老家，有红薯粉和苜蓿粉之分。我个人就偏爱吃红薯粉，煮成酸辣味，想想就觉得好吃。

我们家已经不做粉条快二十年了，但做粉条的过程有多么辛苦一直深深地刻在我的脑海里。每次回想起来，都觉得记忆犹新。

特别是大冬天的晚上起来洗粉条，那是一种怎么样的冷，只要亲身体验过的人，这一辈子都不会忘记。

在曾经的岁月里，粉条好吃却难做。如今好了，科技发达，机器取代了手工，做粉条的人们终于可以不再那么辛苦了。