邂逅冰湾,迷恋古树茶

2023-04-02  本文已影响0人  一生恋汝

邂逅冰湾,迷恋古树茶

初识冰湾古树茶,源于一次朋友聚会之后的邀请。

那是一个深沉夜色淹没了玉溪小城的晚上,灯红酒绿、车水马龙、五光十色的小城,在山峦的环抱里渐渐褪去了喧嚣和聒噪。酒饱饭足的三五好友,醉眼朦胧中来到了抚仙路上一处幽僻的所在。

这的确是一处别有洞天的好去处,进入一楼大厅,首先感受到一种开阔舒畅。超过五十平米的空间里,一张硕大的原木茶板格外令人瞩目。长约三米,宽约一米,厚度超过二十公分的这块大茶板气派不凡。雕花的博古架上,安静优雅地摆放着一袋袋装帧典雅精美的冰湾古树茶。几个盆景错落有致摆放在四处,让房间里有了浓浓的绿意和生机。那些古树茶,按照茶树树龄的不同,分为千年、八百年、五百年 、三百年几个等级,摆放在不同的位置上。

主人热情地招呼我们坐下,如数家珍地叙说着冰湾古树茶的来历。我们围坐在阔大结实茶板旁,欣赏着一场茶艺表演: 治器、纳茶、侯汤、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、斟茶。足足八道工序,每一道工序也有很多讲究,没想到这小小的茶叶竟有如此高妙神秘的茶道。看着主人熟稔的行云流水般的动作,听着古筝潺潺流水一样倾斜下来的乐曲,接过斟来的茶,袅袅氤氲中,杯中似乎盛满了浓浓的情,美丽的记忆又被慢慢拾起,我静静地、悠然地品着茶,刹那间似乎明白了茶道近禅的内涵,不必太刻意,更不能一味的浅尝辄止,需一口一口的品尝,直至那甘醇沁入心扉,精神为之一振,有种私心杂念皆抛九霄云外之感,我恍然大悟:品茶就是品人生!

当我看着古树茶在水中慢慢舒展开来,似乎是在见证一次神秘而浪漫的生命复原的奇迹,深绿的叶芽,一枚枚挺立杯中,细长的叶片,几乎可以看到清晰的叶脉。汤色透明清凉,宛如古雅的琥珀色,轻轻斟满杯中的茶汤,让满室顿然生香,其实,当主人打开纸袋,拿出古树茶的时候,那种浓郁的香味就已经征服了我们,这次,还没开始品尝,在座的各位便是不约而同地赞叹——香啊!真香啊!

是的,这次意外的邂逅,让我领略了冰湾古树茶的自然纯粹的品质。这些来自澜沧江边的千年古树茶,萃取了天地日月的精华,穿越了万水千山和我相遇,这样的机缘,不啻一场美丽的约会。轻啜一口色泽古雅的茶汤,微微的苦涩之后,满口生香,让那香气在唇齿间舌尖上久久停留,然后滑过我们的喉咙,进入身体的五脏六腑,刚才还头昏脑涨的我,感觉到神清气爽心旷神怡。对于茶叶研究不多的我,也见识过盛产普洱茶的云南各种品牌的茶叶,但是过后大多浮光掠影,从来没有今天这样的一种记忆,那么清晰击中我之后,便也刻骨铭心。

一杯,两杯——静静地品味中,纯然的山野气息扑面而来,我感受到独特的兰花香味,自然质朴。我似乎漫步在茂密的森林里,呼吸着倾心而温润的空气。即便我知道此刻自己置身房间里,然而我的耳边仿佛传来了潺潺的溪水,清脆的鸟鸣,这样的感觉,真是妙不可言。

一次美丽的邂逅,便是一生执着的迷恋,就像遇到一个心仪的人,就那么用一生来守护,依恋在他的世界里。年过不惑,历经风霜雨雪的洗礼,在生存的打拼里,你可能变得身心俱疲。如果有幸结缘冰湾古树茶,在每一清晨或者黄昏,拈几枚刚刚出炉的新鲜古树茶,泡上一壶,慢慢品尝,不也是一种诗意的生活么,因为那是我们和大自然最亲密的一次接触。

邂逅冰湾,迷恋古树茶。因为一次,便执着一生,这就是茶中精品冰湾古树茶的无限魅力。

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