西宁 阿爷烤大饼

算是一个有点小网红的店。

想着要在西宁待蛮久，不急着打卡，所以今天特意走着去了这家挺远的店。

虽然是古尔邦节，万幸今天老板还是营业了。

出品和各地的饼夹烧烤很像，实际上也就是一种东西，但这家的饼是下足了油烤过的，更酥，更脆，近乎烤馍片了。

肉倒没什么特殊，不过调料很有意思，和我以前吃过的都不一样，有独特的香气，一时说不上是什么，但和辣椒香肉香孜然香绝非同类。

也不贵，11块钱，饼夹四个串。是路过可以来一个的水平。