开设公选课《水果的进化》，欢迎选修~

神奇水果在哪里？

「神秘果」听说过吗？
只要吃一颗神秘果，
再酸的柠檬吃起来都是纯甜！

有种（zi）的香蕉，见过没有？
为什么很少吃到？

「草莓」肉质多汁，
但你吃的不是他的果实！

难道「番木瓜」都是转基因？
「木瓜」又是啥？

「榴莲」，到底是香还是臭？

上过这门课之后，吃水果就不是吃水果，而是吃出文化~

写在前面

在华南农大园艺学院「果树系」修学十年有余，时常与不同的水果打交道。今年秋天，我即开设一门本科生公选课，名为《水果的进化》，欢迎选修。

出发点

“知其道，食其妙”。在日常生活中接触的每一款水果，正如我们接触的每一个人一样，都有自己背后的精彩历程。不同水果如何繁衍至今，经历人类选择与驯化，成为美味可口的食物，这是一个有趣且富含哲思的问题。

课程内容简介

讲师介绍

陈程杰，本硕博就读于华南农业大学园艺学院，现为果树系讲师。

09年入学后即参与到何业华教授团队的菠萝与三华李选育种项目；17年参与到夏瑞教授团队，开展荔枝花性别方面工作；22年参与徐春香教授团队，开展香蕉选育种项目。期间，通过不断自学，掌握了基本的生物大数据处理技能，结识了国内外开展果树学（水果）研究的同行，了解不同种类水果的生物学特性以及驯化历史。可以说，是一个真正意义上的「码农」=「会写代码」+「是个农民」。

欢迎选修

过去几年，一直给青年科研人员（研究生）讲课，也开设过课程。
此番，首次面向本科生开课，欢迎选修。
课程编号：602792 - 《水果的进化》

麻烦各位老铁，转发给本科生师弟师妹~，多一个选择，了解水果进化，这样跟朋友吃起水果，还可以聊一段故事，显得有文化。
二选一，欢迎选满试听，谢谢大伙~