干蘑菇

原创文章首发，文责自负

很久之前买了一堆干蘑菇，黄花，木耳等等。蘑菇有点多，好像有香菇，还有其他几种不认识的长得特别的蘑菇。

今天，一看，黄花已经生虫，扔了。浪费可耻啊。木耳还是好的，但是不能隔夜，改天再弄。找了一点干蘑菇，泡发。原本干东西应该炖。可是家里实在没有菜，我就泡发后，红烧，多烧下，就当是炖了。

兴冲冲地弄好，刚才一试吃，没有毒。但是有沙子，我只有哭笑不得。好好的食材，就这么浪费了。还好，里面除了蘑菇，我还弄了土豆块。土豆总不带沙子吧。

舀菜时，我先挑土豆，蘑菇在汤里，用筷子再涮涮捞起来，应该又能抖掉部分沙子吧。

不写了，我要吃带沙的土豆和蘑菇了。期待看某人的反应。幸亏孩子上学了，不然真不知道，这个晚餐怎么应付过去。

以后，蘑菇还是炖吧。至少汤多，沙子在炖煮的过程中，会落下不少。干货炖，原来真的很有道理。

但是我在想，干货哪里来的那么多沙子啊？难道它是在沙子里长大的？

曾经沧海难为水除去巫山不是云

缘分，让我们在简书相遇。感谢你，阅读我的文字。