牛肉豆芽汤

食材

牛肉、豆芽、辣椒粉、生抽、蚝油、蒜、淀粉、香菜。

步骤

1、豆芽清洗。

2、牛肉切片，加生抽、蚝油、淀粉，抓拌腌制一下。

3、少许油炒香一下蒜、辣椒粉，倒入适量的水烧开。

4、倒入豆芽煮3分钟，再倒入牛肉、生抽煮两分钟，加点香菜。