家常菜谱

豆豉鲮鱼拌油麦菜

2019-06-21  本文已影响0人  f872feb10efa

主料:豆豉鲮鱼罐头一盒,油麦菜. 。

调料:少许盐  陈醋.

做法:将油麦菜洗净,控净水后切成大约三厘米长,放少许盐稍拌一下,将罐头启开,全部倒在油麦菜上,用手将鱼肉撕成条,倒入少许陈醋,充分抓拌均匀即成。

此菜鱼肉鲜香,油麦菜初入口微苦回甜,夏季食用可清热去火,是一道非常清淡的小菜.快来试试吧!

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