想吃姥姥蒸的过年包

想吃姥姥蒸的过年包

文/王芝叶

快过年了，从昨天到今天，我满心里都是姥姥蒸的大年包。姥姥都已经辞世快三十年了，可是，姥姥做的年包味道，总是时不时的萦绕在我的心怀，心海是润润的。

姥姥做的年包里面，包着由红白萝卜粉条豆腐做的十分普通的馅，包子的外形如同馄饨，寓意是一年到头馄馄全全，圆圆满满。

记得那时的年月，年尽月满，姥姥蒸年馍时，一定要蒸年包。我最喜欢的是大大的包子，能充分的包上菜馅。而且，我最喜欢的吃法是，让姥姥给我烤了吃，炭火烤得包子皮金黄金黄的，吃起来皮脆馅香，那真是一种美味的过年感觉啊。

今天一大早，我便活好了面，也买好了豆腐红白萝卜，家里有粉条、葱、姜、蒜。一切就绪，就等忙完门外事，回到家里，面已经蓬松发起来了。然后，我会精心的按照姥姥的做法包年包，我家里有烤箱。

但是，不知道我做出来的年包，还有没有儿时所吃的姥姥做的年包味道？