生酮饮食记录--第二周

电脑拿去修了，这期在简书更新，有感兴趣的可以去我的公众号【蚊森特小酒馆】阅读前两期内容。

生酮第二周了，汇报一下身体感受

1、没有出现什么适应期症状

2、皮肤好了很多

3、大脑前所未有的清明，每天工作精力充沛，思维敏捷的感觉太爽了！

【体重】

两周瘦了六斤了，这周没有第一周掉的快，因为前期水重会掉比较多。继续加油！

【今日科普】

提到脂肪，大部分中国人的反应可能都是「油脂不健康」！现如今，脂肪就好像变成了「健康杀手」的代言人：

据说它热量很高、容易发胖

据说它堵塞血管、导致中风

据说吃多了会得脂肪肝

所以你吃一口肥肉都感觉犯了滔天大罪。

碳水化合物，俗称主食、糖、淀粉。提到碳水化合物，人们的反应好像柔和了许多：

传统的养生之道说：

五谷是养生的基础

营养师说：

主食的比例应该占饮食的60%左右

奶奶说：

人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌

……

是时候颠覆三观了…

2017年8月29日，全球顶尖的医学杂志《柳叶刀》发布了2篇论文，公布了一个长达10年、针对13万多人、横跨18个国家的研究结果，让所有的营养和医学从业者大跌眼镜，也让媒体和大众开始怀疑人生了……

1. 米面主食吃得多的人，死亡率更高。

2. 多吃好油的人活得更久，心脏也更健康。吃脂肪不会造成中风和心脏病，这是个天大的误会。

3. 每天吃点生蔬菜（沙拉、凉拌、蔬菜汁）是长寿王道！

4. 长期多吃蔬菜、水果、豆类，可以延长寿命。

5.全世界的膳食指南，可能都需要考虑重新制定标准了。

3. 脂肪会让我们变胖？脂肪会导致堵塞血管、高血脂、脂肪肝？

以上关于脂肪的观点，是过去30年来，人们被劣质的科学错误洗脑的结果！

真相是：天然的脂肪是这个世界上最健康的食物之一，精制碳水化合物才是慢性病和肥胖的万恶之源！

感兴趣的朋友去微信关注【闪电计划Flashdiet】了解系统的生酮知识吧，或者自己去百度研究一下，门道很深，没了解清楚原理之前不要擅自尝试。

【蚊森特一周饮食美图】

高脂肪低碳水 高脂肪低碳水 高脂肪低碳水 高脂肪低碳水，饼底是肉肉 碳水只从蔬菜中摄取 高脂肪低碳水 这是自制生酮蛋糕，无糖无面粉，用杏仁粉代替面粉 外卖只点菜不点饭，油还是不好，最好自己做菜用健康的油脂 蛋卷牛油果是我的最爱