周日琐记
2023-04-02 本文已影响0人
青青白杨8
1.儿子从部队寄回一箱衣服,两身运动衣号码偏小,他穿不了,棉衣已经穿不着,放在那里占地方,就顺便寄了回来。
我全部又重新洗了一遍,晾了满满一阳台,有种错觉,感觉孩子回家了。
晚上他打来视频电话,一边聊一边擦着什么。我问:“你在干嘛呢?”
“哎呀,别提了,我在清理电推子,一天没得闲,都找我给他们理发,烦的不行,没一点自己时间,如果是自己班里的战友吧,还好,别的班也来找我。”
“你可以收费。”我开玩笑。
“之前有个退役的班长,他负责理发,就往理发台上放了一个收钱箱。”儿子说。然后他笑,“我要是每个人收十元,一天也能挣二百多。”
我继续给他出主意,你躲起来。儿子无可奈何地说:“躲也不行,直接到处喊你,就这么大点儿地方,能躲哪里去。”
“以后你退役了,就是美好回忆。”
我看到他的发型有点不对称,就问:“谁给你理得发,前面不对称。”
“我自己理得。”
“得,给那么多人理发,到头儿还得自己给自己理。”
2.收拾春节剩下的干果,发现瓜子和巴旦木都开始发潮,我怕它们都坏掉,就放进了冰箱冷冻室。还有两袋儿核桃,该怎么吃呢?这些含油量高的坚果是不能过夏天的。
我想起同事曾经往办公室带过零食,他自己做的盐炒核桃仁,味道鲜香,很不错,我也尝试一下吧。
用夹子把核桃皮挤开,核桃皮薄,夹起来很容易,一会儿功夫就把两斤核桃去掉了外壳。
开火,炒锅里倒入一袋盐,把核桃仁倒进去一起翻炒。等到核桃仁变成焦黄色,关火。
![](https://img.haomeiwen.com/i26387233/fd9558166613bfe3.jpg)
晾凉后,用过滤豆浆的筛子把核桃仁挑选出来,剩下的盐倒进塑料袋,可以用来腌鸡蛋。
捏一块儿核桃仁尝尝,嗯,焦脆咸香,好吃。