炣带鱼

1：把带鱼清理内脏洗净，切5厘米长段，姜洗净切片，蒜叶洗净也切3厘米长段

2：姜油爆香

3：水和酱油适量

4：沸腾后放入带鱼

5：大火煮开放入蒜叶

6：再煮开2分钟即可食用