茶似隐,酒似侠,喝茶不仅是文化,更是一种信仰!
茶者,人在草木间也!
古人很早就将茶和人之间的联系用一个字给表达了出来。
茶,长于草木间,就如同人,屹立于天地间。
虽然沐浴着相同的阳光,呼吸着相同的空气。但是茶却比人类更为亲近自然,它吸收了天地之灵气于一身,深合天地大道,富含宇宙的无穷奥秘。
所以,喝茶其实就是在探究自然,读懂天地!
古人说得好,“茶似隐,酒似侠”。
安静品茶论道,是隐士作风,是一种超脱世外的返璞归真,而酒则是豪情万丈,纵情洒脱,有着侠客风骨。
几千年来的饮茶历史,早已让喝茶不再作为解渴之用,更多的是去品尝茶中蕴含的道。
这种道因人而异,但不论是皇家、凡人还是俗、禅、道家,品茶各行其法,各得其雅,但最终都将回归本心。
喝茶,是一种心情!
烟酒茶,已经成为了中国传统生活文化的一个重要部分。但是前两者,总是毁誉参半。
烟酒的出现,更多伴随着的是人们烦闷、痛苦、压抑的情绪,虽然借酒消了片刻的愁,但酒醒之后的“愁更愁”只会让心情变得更糟糕。
而喝茶,讲究的是平心静气,当茶叶随着开水缓慢舒展开时,这一刻的时间仿佛被放慢了十倍,再糟糕的心情也随着茶香的升腾而被带到九天之上。
在这样一种安静祥和的氛围里,你可以全身心的去思考关于人生的种种问题。那些解不了的结,过不去的坎,忘不了的人,终将会像茶水一般,由深变浅,由浓变淡。
茶不过两种姿态,浮、沉;饮茶人不过两种姿势,拿起、放下。在这一刻,你会发现人生如茶,沉时该坦然,浮时亦淡然,拿得起也需要放得下。
用豁达的心情去看待万物,用包容的心态去接纳凡俗,悲喜只在转瞬之间。
喝茶,是一种文化!
佛有禅理,教人看透世间万物;茶有茶道,让人完成内省修行!
在喝茶之人眼里,茶中藏月,而月中有情;茶中有山,而山中有景,景中孕情;茶中有风,而风起云卷,故风有情,云有情,人亦有情。茶道,是通过冲茶、沏茶、闻茶、品茶、赏茶等一系列步骤来呈现的。
这其中讲究美感,注重礼仪,借此来增进友谊,美心修得,让人能真实的接触到茶所蕴含的丝丝美学。
更是在沏茶、赏茶的过程中让饮者的的心慢慢静下来,丢掉杂念、戾气与疲惫,然后以最平和的心态去体味茶中的自然之美。
古代茶道最盛行的是唐代,“唐茶”的出现让茶文化,或者说是茶道几近巅峰。
茶圣陆羽的《茶经》就是著于当时,其规范了品茶的二十四器,煎茶、煮茶成为了当时全国上下皆流行的活动,各种斗茶之风也逐渐蔓延开来。
但是经过了几千年对于茶文化的追求和研究,茶道已经逐渐化繁为简,一个茶壶,一个茶杯,也能将茶道演绎的淋漓尽致。
而这也正是茶道之美,可以是精致奢华,也可以是返璞归真。将万物拨开,只问本心。
喝茶,是一种信仰!
信仰是一种精神寄托,是一种心灵依靠,虽然虚无缥缈,但却蕴含着巨大的动力。
在中国,将信仰这个词真正付诸于行动的,莫过于西藏了!
相较于内地的精致、高雅的茶文化,西藏的饮茶文化是粗犷的,质朴的。
在西藏,饮茶更像是藏族人民的一种民俗文化,甚至成为信仰的一部分。
无论是在放牧的路上,或是朝圣的途中,酥油茶绝对是西藏人民的必备。
简单的一碗酥油茶,将陪伴他们匍匐前进。困顿时,酥油茶可以提神;劳累时,酥油茶可以补充体力。
他们对于茶的热爱,和朝拜时内心的虔诚一样,是根植在骨髓里的信仰。
在布达拉宫,在大昭寺,在冈仁波齐山脚下,你会看到一个个五体投地的朝圣者,在对着他们内心深处的“信仰”,献出他们的真诚。
而酥油茶,则有幸见证了一个又一个这样纯净无杂念的时刻。
除了西藏,在西南地区的大山深处,“茶神”就是当地人们的信仰。
他们坚信,茶树是“茶神”给予后代子孙最珍贵也是最高贵的礼物,他们认为唯有做出好茶,才能不辜负“茶神”的期望!
中国的饮茶历史,注定是一个“有始无终”的过程。起于神农时期,但却永远不会结束。
人们对于茶文化的探索,经过了几千年的演变,无非是在寻找一种内心的安宁。
希望爱喝茶的你,能够通过茶这个集天地之精华的媒介,找到属于自己心中的净土!