本周主题打卡|腊八节
齐帆齐微课
01
腊八节腊八节,即每年农历十二月八日,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。
腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。
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腊八节也到了一年之中最冷的时候,俗语说:“腊七腊八,冻掉下巴”,意思是指腊月的初七、初八,是一年之中最寒冷的日子。
今年的腊八节也是“三九”第二天,民间也有“三九四九冰上走”的说法,也是说明现在是最寒冷的严冬。
03
我家小姑子在姑苏区留园马路经营一家网红早餐店,每年腊八节都要煮上几大锅腊八粥,不仅仅亲朋好友间每家都送两大碗,特意为西园寺送上一千碗腊八粥。
今年腊八节的前一天,小姑子就提前煮腊八粥。腊八粥里的材料需要提前几天准备,有桂圆、蜜枣、红豆、花生、栗子、山药、芸豆、糯玉米粒,看着这些材料,就可以想象熬出来的腊八粥一定会芳香四溢。
我家先生和儿子、母亲都喜欢吃甜食,自然也就很喜欢吃腊八粥。我个人不喜欢甜食,所以每次腊八粥吃的很少。
我家每年的腊八粥也都是小姑子送来的,今年腊八节是星期一,小姑子因为周日煮大量腊八粥,还需要装盒子,所以没有时间送来。先生周日提前去小姑子店里取了两大碗。
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腊八节的这天早上,儿子嚷着要吃腊八粥,他就喜欢甜甜糯糯的味道。
这天下午回来,儿子告诉我,“妈妈,下午点心腊八粥我没吃哦。”
我问他什么原因,他竟然告诉我,“妈妈,那学校的腊八粥看着就没胃口。”
唉,这孩子,小小年龄,嘴巴这么厉害。
05
腊八节虽然已经过去好几天了,每次提到腊八节,我都会想到我小姑子,她每年的这一千份腊八粥送到西园寺,这样的善举已经持续了很多年。
而如今,由于留园马路拆迁工程,小姑子的网红店生意也大受影响。所幸的是,网红店店面是私房,不需要缴纳房租。相比留园马路的其他店面经营者,小姑子的压力没他们那么大。
这两年,儿子已经结婚,小姑子也已经过了退休年龄,按她自己的话说,平时除了唱歌,就喜欢做做点心,服务大家。
希望未来的日子里,等拆迁工程结束,小姑子的网红店依然能恢复先前的生意兴隆。
日记星球打卡21天之九
齐帆齐年度写作营第314篇,字数1000,累计447239
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