学做凉菜

今天，我开始学做凉菜了。凉菜的名字就叫拌大萝卜丝儿。

      首先，把大萝卜洗干净之后，用刀切成片，再切成丝。然后，开始切辣椒和蒜。将辣椒和蒜切成末后，把它们放在一起搅拌。接着在大萝卜丝里放了一点盐，腌制一会儿后，将大萝卜丝里的水拧出来，让它变得干干的。最后把萝卜丝和之前做好的辣椒蒜混合在一起，放一点酱油盐还有芥末，你想吃什么就可以放些什么！

    一道凉菜做完啦，我让家人品尝，家人都赞不绝口！