如何评价一款普洱茶

大多数人呢喜欢喝茶，而真正懂茶的人就非常少了。主要看自己追求哪一方面，是满足于一般喝茶，还是追求更高的境界。

因此，不同的人喝茶，会遇到不一样的情况。每个人视自己的情况而定。今天分享几点，可以在品茶时看看。

普洱茶，刚开始喝，是生茶好还是熟茶好呢？

很多人带着这个疑问来问我，其实普洱茶是“可入口的古董”。不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”，越陈越香是普洱茶的最大特点。

刚开始饮用普洱新茶时多注意自己身体的反应。普洱熟茶经过完全发酵，从口感到滋味都比较圆厚温润。

刚开始接触普洱茶，可先从品饮普洱熟茶开始。

一看外观。

看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度。

优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露，无异、杂味，色泽棕褐或褐红，油润光泽，褐中泛红，条索肥壮，断碎较少。

二看汤色。

主要看汤色的深浅明亮。优质的云南普洱散茶，泡出的茶汤红浓明亮，有“金圈”，汤上面看起来有油珠形的膜。

三闻气味。

主要采取热嗅和冷嗅，热嗅看香气的纯异，冷嗅看香气的持久性。优质的热嗅陈香显著浓郁，且纯正，“气感”较强。冷嗅陈香悠长，是一种干爽的味道。

四品滋味。

主要是从划滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津。

五看叶底。

主要是看叶底的色泽、叶质，看叶底是都完整，是不是还维持柔软度。优质的色泽褐红、匀亮，花杂少，叶张完整，叶质柔软，不腐败，没有硬化。

好了，今天暂时就分享这些干货，希望在大家喝茶的时候能够用得上。等我们接触好茶多了，自然而然就知道好茶好在哪里了。