中秋月饼吃什么？

月饼盒

如果月饼有江湖，那么苏式月饼和广式月饼就是江湖里的武当和少林，其它种类的月饼则在各自的地域里开门立派。

这次我就来简单介绍一下这两款月饼。

广式与苏式月饼

苏式月饼以油纸包装，看起来更有传统手艺的感觉，因为纸会吸油，所以外观常常给人一种更油腻的感觉。

打开纸质包装，月饼的颜值并不高，看到的是一片片因为干燥而脱落的薄片，米白色，吃起来并不会觉得特别的干，不知道是不是因为在放久了吸收空气中水分的原因。可能是因为做法的原因，吃多了喉咙总感觉有点不舒服，喝水都觉得有点难以吞咽，这是上火的表现。

这次我买的是苏式椰蓉味的月饼，它和椰子并没有什么关系，它是冬瓜馅的，甜度比较淡，吃起来不容易腻。

广式月饼是塑料透明包装，透过包装袋里面的月饼可以看得一清二楚，土黄色，颜色比较深，光从外表看起来给人的食欲会更强一些，就个人口味而言，广式月饼确实会比苏式月饼好吃，不过会更容易吃腻。

月饼是公司发的，共8个四种口味，印象深刻的是XO酱干贝口味，里面有打碎了的虾蟹，细嚼起来还是能吃到小动物的壳，差点以为吃到的是石头。

PS：

近些年大家普遍有想把五仁赶出月饼圈的想法，五仁月饼的馅料中主要包含有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，听说用五仁制成的月饼巨硬无比，如同啃石头一样，这不经引起了我的好奇，逛超市的时候特别想买一个五仁月饼，毕竟吃过了才有批判的资格，可惜逛了一圈并没有看到传说中的五仁月饼，看到的都是改良后的五仁。