碳水化合物【糖】的代谢

现在来说，世界上“2型糖尿病”的高发病率、高致残率，已经让全世界人民都谈“糖”变色了。想到“糖”，人们既有记忆中舌尖“甜蜜蜜”的美好场景，又有很多糖尿病患者监测自己血糖、注射胰岛素等的“疼痛”画面。爱恨交加，不知该如何是好。但是，很多时候，是因为我们对自己身体里到底每天会储存多少糖？我们每天到底应该给身体补充多少糖？没有清醒的理性+感性的认知，导致我们惶惶不可终日。这里，再给大家科普一下我们一般人，通常每天身体里所储存的糖，到底有多少!

人体每天能够储存的糖：

肌糖原：约350 g（1400kcal）

肝糖原：约90 g（360kcal）

血液循环中的葡萄糖：约5 g (20kcal）

肌肉体积越大，潜在的糖原储备量和潜在的需要量也就越大。

另外，更多的糖原储备量与更多的液体储备量相关【储存1 g糖原需要额外储存3 g的水】。

那么，对于一个普通人来说，我们每天到底需要多少糖呢？

对一般人群的建议

碳水化合物的每日建议摄入量是基于大脑发挥功能的最低需求量。目前定为每天130克，这一数值适用于幼儿、儿童、青少年等所有年龄段的人。

怀孕的妇女每天至少需要摄入175克碳水化合物。

而哺乳期的妇女则至少需要210克。

婴儿对碳水化合物的需求较低——6个月及以下的婴儿每天至少摄入60克；7～12个月的婴儿至少需要95克。

日常摄入的大部分碳水化合物都应来自高品质的食物，如全谷物、水果、蔬菜、大豆等，同时还要将额外摄入的糖控制在所消耗能量的10%左右。

给运动爱好者建议

对运动爱好者员而言，摄入碳水化合物的绝对克数，以及摄入的克数与体重千克数的比值（g/kg体重），更加简单易用。

低强度训练者：3～5克/千克体重/天。【快走，骑车，慢跑等等低强度的运动】。

中等强度训练者：5～7克/千克体重/天。【适用于每天开展1小时左右中等强度的运动，或者从事高强度短时长项目的运动员】

高强度训练者：6～10克/千克体重/天。【对于那些每天进行1～3小时高强度训练的运动员】。

大家都要听从身体的暗示与提醒，任何时候感到不舒服，一定要减缓动作，或者停下来，寻找不适的原因。

身体的提醒，是我们最忠实的朋友！