【百趣子】柑橘类水果——柠檬

最有药用价值的“神秘药果”

一、养生功效

柠檬味酸，入肝，能开胃健脾，生津止咳，可做夏天清凉饮料。适量的果汁加冷开水及白糖服用，可消暑生津，除烦安神，对食欲不佳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、暑热呕吐等有明显的效果。

柠檬的强烈酸味源自于其所含的维生素C与柠檬酸，它们都具有美白肌肤的功效，能有效促进皮肤的新陈代谢，预防黑斑或雀斑的生成。

柠檬中含有柠檬酸，不仅可以止血，还具有缓解肌肤疲劳的作用。生食还可安胎止呕，是最适合女性的水果之一。

二、普

1.柠檬，肝虚孕妇最喜食，所以又被称为“益母果”。

2.青柠檬与黄柠檬是同族姐妹，并不是未成熟的黄柠檬。

3.柠檬可治疗坏血病，是18世纪中叶，英国医生林德的研究成果。

4.柠檬中的有机酸，能与肌肤表面的碱性物中和，防止和清除肌肤中的色素沉淀，去除油脂污垢。