人间美食吃货百态

不可思议的鱼汤(吃货饭馆食谱NO.16)

2019-11-25  本文已影响0人  黄油格格

好久没更新了~

一,是因为懒,二,还是懒

天气越来越冷了,又到了乱穿衣的季节,

我棉袄,你短袖,互相嘲笑,到晚上就各知冷暖。

我突发奇想,做个破壁机鱼汤。

就是想喝鱼汤,又怕鱼刺,我就想做一个浓点的鱼汤~

准备一条鲫鱼,去内脏,我把头也去掉了。然后加番茄,油豆腐,蒜~

把所有食材都投入破壁机,记住,不要放油,不要那种油油的汤汁儿。

加入白酒,醋,是为了祛腥。

按下中汤🥣,启动,然后干别的去,大概45分钟后再来,你就看到成品了。

其实你要加什么都可以,当然,如果你要喝白的汤,不要加番茄,加牛奶🥛吧!比如我,以为我在喝咖啡️呢!

嗯,好喝,非常浓郁的味道,

我知道有些人看不顺眼,但是我就喜欢这样。

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