「活着的哲学」吃货们：“吃”也要中庸

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将近下班，同事们都有一个规定动作：去洗手间。洗手间里的对话通常是以下模式：“可算是要下班了”。“是呀！晚上吃啥好呢？”

我从来不会为这个问题而纠结。因为我已经连续坚持四年过午不食了。

同事听到这样的话，先是觉得“哇，怪不得你的身材一点儿不变哦！”“那你不饿吗？难道一点东西都不吃？”“有时实在避免不了时，也吃呀！比如来了客人；再比如，实在饿得不行了，就吃点坚果苹果什么的。”

我不是有意难为自己，晚上不吃饭，看似简单，实际是被教化的结果。

看过一本书《轻断食》，觉得书里的主张有些可行，可十天半月地来一回一整天不吃饭，实在考验意志，于是变通执行，晚饭不吃。结果，我的身体很喜欢，感觉有前十年的衣服都可以穿的效果。

“不吃”，实际是一种“少吃”的绝对化的情感表达。有时下班路过蛋糕店，胃里就会伸出一只小手来，感觉那里的面包、芝士都让我流涎，就加快脚步快速逃离那个香味扑鼻的地方，其实也挺跟自己较劲的。

明明眼里充满了渴望，口腔里开始大量地分泌唾液，喉咙咕咚咽下一口唾沫，胃里的神经用小锤子一次次的敲敲你的食欲门：“小兔子乖乖把门开开。”，可我精神防线不放松：“不开不开就不开。”

胃就是个袋子，空在那里，填充它就是走个过程，最后大肠小肠是接受大员，所以少抖搂几次没坏处。

精神与物质的交锋永远没个停止。

也想到“每一种善的起源与根基，均来自于‘胃’的舒适愉悦，甚至智慧与文化也与此相关”这个说法，比如春节的大餐就能把人的脚往桌前拽，谁看了满满一大桌好吃好喝不动筷子？

所以，看见好吃的却没吃到，心里会记住一辈子。毛主席在一次去老通城就餐前，站在门首停顿了一回，跟同行的人说：“八七会议召开前，瞿秋白说会后请吃老通城豆皮，结果会后大家各奔东西。”

「活着的哲学」吃货们：“吃”也要中庸

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伊壁鸠鲁是第一位提倡美食的哲学家，而正像哲学分两大阵营一样，也有人与他大唱反调。

犬儒主义哲学家狄奥根尼是苏格拉底的徒孙，他决心象一条狗一样地生活下去，所以就被称为“犬儒”，这个字的意思就是“像犬一样”。

他拒绝接受一切的习俗——无论是宗教的、风尚的、服装的、居室的、饮食的、或者礼貌的。据说他住在一个桶里，像一个印度托钵僧那样地以行乞为生。

因为他这样生活太奇葩了，城里尽人皆知，亚历山大王就去拜访他，问他想要得到什么恩赐？他回答说：“只要你别挡住我的太阳光”。据说亚历山大（征服者亚历山大）之后对随从说：“如果我不是亚历山大，我愿意做狄奥根尼。”

有人觉得哲学家这样生活实在像是一种行为艺术，就刻薄犬儒主义“实际上是两种倾向，自己的利益不受侵害的时候，他是儒；自己的利益受到侵害的时候，他狗那一面就出来了。”

跟这两种极致的思想比较一下，我还是喜欢我们老祖宗的中庸之道。因为，第一:“中”不偏，“庸”不易。要想使自己的人生不偏离既定的目标和轨道，只有坚持这一持之以恒的成功之道，此外别无他法。孔子有曰:“中庸之为德也，其至矣乎!民鲜久矣。”

第二:“中”强调中正、平和，而人最需要保持的就是中正平和，如果失去中正、平和，喜、怒、哀、乐太过，就容易产生过激的言论和行为。说了过头话、做了过分的超越理智的事导致一系列恶性事件发生，到时候悔之晚矣。

比如，犬儒主义说到人的本性时，认为人就是自私自利的，所以犬儒主义主张自私自利。号称要做“一个精致的利己主义者”。在“人不为己，天诛地灭”的大旗下，为人做事目的性极强，个人利益为圆心交友，连可能“拖累”自己的家人都“及时”地抛弃或疏远。

看看那个嗜钱如命极端吝啬的阿巴贡：他虽然拥有万贯家财，但是“一见人伸手，就浑身抽搐”，似乎被人挖掉了五脏六腑。为了不花一文钱，他要儿子娶一个有钱的寡妇；为了不用陪嫁，他要女儿嫁给一个年已半百的老头；自己也打算娶一个年轻可爱的姑娘而分文不费。他不给儿子钱花，逼得儿子不得不去借高利贷。为了省几个菜钱，他把吃素的斋期延长一倍，让厨师用八个人的饭菜招待十个客人。为了省一点马料，他半夜亲自去偷喂马的荞麦而遭到马夫的痛打。

在利己主义那里，人为了自己的生存就得尔虞我诈，就得不择手段，“从古老的奴隶的角斗，到现在的拳击、甚至是斗蟋蟀，文明在对野蛮悄悄让步，暴力是如此深入人心！《现实一种》，以纯粹零度的情感介入，异常冷静理智、有条不紊地叙述亲人间的相互残杀，连作家余华自己都认为这些作品“记录了我曾经有过的疯狂、暴力和血腥在字里行间如波涛般涌动着，这是从恶梦出发抵达梦魇的叙述。为此，当时有人认为我血管里流淌的不是血，而是冰碴子。”

“事难行，故要敏；言易出，故要谨。”看那些人间的修行者，他们的眼里充满慈祥，面容永远和蔼，腰身是谦恭的，神态是平和的，他们不疾不徐、不急不躁、不悲不喜、不沉不浮，因为他们“中庸”这课修得好！

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