居家日记十三

早晨醒来的时候，想着昨天的米饭还有，就加点青菜，做个嚯嚯饭吧，给电磁炉里加水，烧热，下饭。但是打开电饭锅的一瞬间，我蒙了，饭坏了，出水的感觉。关火。那就做鸡蛋饼吧，今天忙，学校要网课期间的作业两次，上课视频，备课照片，我一个人在家，这个时间节点，拍张照片是件难事，又不好求助。孤儿有点急。鸡蛋饼简单易做，又能饱腹。我打了两个鸡蛋，大约半勺面粉，加上调料搅拌均匀，开火放油煎，煎到两面金黄，可是，和好的面刚到锅里就冒烟了，温度是最低的，240度，我马上翻个，碎了，有些地方明显的糊了，使劲翻，还是来不及，有了窜烟儿味，瞧着熟了，关火。觉得小时候妈妈就是这么做的，我抱怨，是因为电磁炉不适合做这个。我切了青椒胡萝卜，用酱油泡上，加点老干妈辣酱，冲了一杯牛奶，早餐完毕，不过鸡蛋饼不是很好吃。

照片拍的还是很成功，我用了我家的大支架，原来想拍短视频的，但是我不想出镜，作罢，不过它今天发挥了大作用。中午我要好好睡一觉，昨天看电影贪得玩，今天一并回来。

晚上，我想做面包，我喜欢的那种老式面包。我上网搜的方法，照做，结果忙乎了两个多小时，居然是一种花卷的感觉。今天做的食物真是糟糕，但是并没有影响我的好心情，此刻的我依然在看着自己喜欢的英文版电影《肖申克的救赎》。