《论语》里关于饮食的指导
2021-04-16 本文已影响0人
游来游去的鱼1240
食不厌精，脍不厌细。
食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。
不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。
肉虽多，不使胜食气。
唯酒无量，不及乱。
沽酒市脯，不食。
不撤姜食，不多食。
——《论语·乡党》
译文：
吃饭不嫌米舂得精，食肉和鱼不嫌切得细。
食物陈旧变味，鱼不新鲜和肉变味了，不吃。食物颜色不好，不吃。气味变了，不吃。烹调方法不当，不吃。
不符合季节，不吃。切得不方正，不吃。没有适当的佐料，不吃。
肉即使多，也不能超过主食的量。
只有酒不限量，但不能喝醉。
买来的酒买来的肉干，不吃。
每餐必有姜，但不多吃。
此篇摘自网络
