随笔-生活工作点滴随笔散文《人生感悟ABC》

【生活琐事】苦菜烈酒,方显英雄本色

2020-05-30  本文已影响0人  王磊老师

  苦菜烈酒,方显英雄本色

  昨日母亲到凤凰山采了一大袋子苦菜,今早给我们拿了不少,妻子觉得苦菜是野菜,味道发苦不好吃,不大想要,又听母亲说我爱吃,遂把苦菜不大情愿地煮熟,泡在凉水里把苦味浸出,而后凉调。

  我回到家时已经18点了,妻子把饭菜都已做好,就等我回家开饭了。

  我到客厅的一角找了一瓶十几年前的西凤酒,这还是从妻子娘家搜寻来的,瓶子上的商标已有些破旧。妻子对我说:“这酒敢喝吗?都十几年了。”“酒是陈的香。”我随口说,这几年我喝的十几年前的陈酒不少,只要酒瓶封闭严密,酒味还是香醇的。

  我取出酒杯,给自己斟了一杯酒,酒香四溢,端起酒杯抿了一口,酒味暴烈,差点呛出了眼泪。我知道十几年前的西凤酒酒精度达五十六度,确实难以承受,现在的人都喝惯了低度酒。不过有苦菜,应该不会惧怕烈酒了。

  我喝了一大口烈酒,嘴巴喉咙都在燃烧,忙夹起一筷头苦菜塞入口中,遂觉口舌一阵清爽,苦菜也没有了苦味,入口全是醇香。哈,苦菜烈酒相得益彰啊,我遂喝着烈酒就着苦菜,感觉真是人生一大享受!

  妻子看着我的陶醉样,惊异地说:“这么多菜你不吃,你咋光吃苦菜?”“苦菜烈酒,方显英雄本色。”我说出了《大秦帝国》第一部中商鞅的一句话。商鞅初到秦国,大将景监招待商鞅,就有这道菜,商鞅大口喝着暴烈的秦国凤酒,大口嚼着秦川山野地头常见的苦菜,感到很是舒坦。妻子听了揶揄的说:“酒鬼还都成了精了。”

脸通红

  吃完晚饭,带着醉意,我和妻子沿着一江两岸散步,晚风吹拂着我发烫的脸颊,我倍感惬意和幸福。

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