春天咳嗽痰多就怕它,简单熬一熬,每天1小勺,嗓子舒服不咳嗽
民谚云:“春天猴儿面,一日变三变”。春季天气多变,细菌容易滋生,许多时候一不注意就会引来疾病,最让家长头疼的就是孩子咳嗽了,尤其是现在这种特殊时期,感冒咳嗽了可不得了。很多妈妈一看到孩子咳嗽就抓紧给孩子吃药,其实这个做法是不正确的,是药三分毒。今天教你冰糖柠檬膏的做法,孩子大人常用来泡水喝,酸甜滋润,润肺少咳嗽,不用吃药就能好。赶紧了解一下吧,错过太可惜!
柠檬是最具药用价值的水果之一,维生素C的含量还比较高,即可补充维生素还可起到美白养颜的作用,尤其柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。用冰糖炖柠檬饮用,可起到很好的清热润肺、化痰和开胃润肠,养颜养颜的作用,化痰止咳的效果不错,不管是大人喝还是小孩喝,都非常合适的。春季是感冒咳嗽多发的季节,动手做一瓶天然无添加的冰糖柠檬膏,放凉后密封放冰箱冷藏保存,喉咙不舒服的时候,就舀一勺用开水冲服,好喝又健康。
冰糖柠檬膏(电饭锅版)
材料:柠檬 6个,冰糖 800克
做法:
1 柠檬用盐搓表皮,洗干净后晾干水分,去掉头尾切片,用牙签去剔掉柠檬籽,一定要剔除干净哦,否则熬出来的柠檬膏会发苦的。
2 把柠檬核全部处理干净后,将柠檬片放入电饭锅里,柠檬片尽量铺开。然后放上一层冰糖。
3 接下来重复一层黄冰糖,一层柠檬片,铺满为止!冰糖建议选黄冰糖,熬出来的柠檬膏口感更好!
4 盖上锅盖,开启汤粥模式1个半小时,结束后切勿切断电源,继续保温模式10小时,嫌这样做太花时间,可以再按一次汤粥键,最后出来的效果也是非常的粘稠的。
5 这是煮了3、4个小时的颜色,浓稠醇厚,里面不含水,都是柠檬和冰糖熬成的;
刚出锅的柠檬膏,最好趁热装进瓶子里,凉透了在盖上盖子,如果凉了再装瓶会很粘稠的哦!想吃的时候舀一勺,用水冲泡,非常好喝,女性喝了皮肤好,小孩喝了止咳。
小提示:
1 清洗干净的柠檬一定要晾干哦,而且制作全程不能有水,是为了制作好的柠檬膏能够保存更长时间。
2 冰糖跟柠檬的比例大家可以稍作调整,冰糖的多少决定了炖出来的汁的多少和甜度,喜欢甜一点的可以加多一点。孩子喝的话一般冰糖跟柠檬比较就是2:1,大人我觉得1.5:1就可以。