端午节的一点事

端午节吃粽子，是文化习俗。粽叶包裹上糯米，用棉线扎紧，放在清水里煮熟，就就可以吃了。白米粽子尽管单调，但是沾上棉纱糖，就是一道甜点。调了酱油的糯米里放了猪肉块，尤其是有肥肉的猪肉块，糯米的糯，肥肉的肥、化、滑，都融合在咸味里，并不让人觉得其重口味，但却填肚子、可口美味。粽子还能变化出不同的馅料，随个人口感喜好变化，不是单一的绿色外表，体现了劳动人民热爱生活，热爱美食，喜欢变化的特点。

端午节天已经热了，百虫活跃，家家户户门上挂着艾草驱虫，于是一到端午前一周，菜场里就有卖一捆一捆的艾草。白娘子所处的年代，端午兴喝雄黄酒，可是白娘子是蛇修炼成人形，尽管道行很深，但也闻不得雄黄酒，否则就会现原形。

划龙舟还是端午节的一个常见活动。城里人现在不一定遇的上，但是咚咚锵的声音还是可以通过电视传递到人的耳边。有些企业为了团建，增加团队间凝聚力，未必会在端午节组织大家参与划龙舟的活动，但这类带着文化符号的活动，提现大家齐心协力，同舟共济的运动，还是很受欢迎的。

文化的沉淀肯定离不开食品携带的历史内涵。一则文化来自人民，民以食为天，作为天的食物一定夹裹了文化元素。二则文化影响了人民大众的饮食习惯，只见中国人吃粽子，外国人一定不懂为什么可以用叶子包裹干粮，这背后的屈原爱国投河的故事，也只有我们国家才有。