苦瓜炒鸡蛋（木）

苦瓜用水潵一下，凉水洗，翻炒鸡蛋，加入少许盐，盛上备用。

起油锅爆蒜，加入苦瓜，盐，耗油，鸡蛋翻炒

出锅