炒菜锅也能做爆米花，只需5步，简单又美味

爆米花是难忘的童年美味，随着机器的一声响，香喷喷的味道在空气中散开。长大后去电影院看电影，还是习惯的点上一桶爆米花和一杯冰可乐。

爆米花只有用专业的机器才能做出来的吗？其实并不是，用炒菜的锅也能做出这来。赶紧来试试吧！

爆米花

材料A

干玉米.................2大匙

材料B

核桃.....................40克

胡桃....................40克

材料C

糖......................80克

奶油..................1大匙

海盐....................少许

操作步骤

步骤1

锅中加一点色拉油，放入干玉米，以小火加热，轻轻摇晃，爆成爆米花，要盖上锅盖，米花才不会爆出来。

步骤2

材料B放入烤箱中层，以全火170℃烤9-10分钟后取出。

步骤3

糖放入锅中，用小火煮至金黄色，煮至开始起烟时，熄火，加入奶油混合均匀。

步骤4

材料B和相同数量的爆米花，加入焦糖中，趁热混合均匀。

步骤5

将步骤4铺在烤盘纸上，轻轻将其分成小块状，冷却后撒上海盐即可。