茼蒿炒鸡蛋

茼蒿与鸡蛋都非常鲜，两者结合，那更是鲜上加鲜。

食材

茼蒿、鸡蛋、葱、蒜。

步骤

1、茼蒿洗净切段。

2、热油滑一下鸡蛋，盛出。

3、少许油炒香葱、蒜，倒入茼蒿、鸡蛋、少许盐，快速翻炒一分钟。