崇州这家锅盔好好吃
2024-10-05 本文已影响0人
川西麻老虎
是二十多年的老字号,味道正宗,份量扎实,在当地口碑很好,是那几条街的网红店,中午要排队哦,最好十一点半之前去。外面炸的金黄酥脆,可以咔嚓一口下去,你听声音就晓得稳了。里面的软层热气腾腾,肉馅麻辣鲜香,层次很丰富,吃起来有嚼劲又化渣,值得一尝。这里的特点是肉量超级足,全程可以看到师傅做,码了厚厚一层肉沫,足以吊打别家。而且麻味给的多,还用炭火大火烘过,吃起感觉不会那么油腻,比那些电烤好吃的多。去一撂了可以多买两个打包带走,市区里头比他好吃的锅盔可不多。