好吃的土豆鱼来喽!
2020-02-11 本文已影响0人
錠嬜
韩姐昨天在快手上看到了有关如何做土豆鱼的视频,今天就也想来尝试一番。说干就干,一早把土豆销好蒸上,捣碎,加入面粉淀粉活成面团,切成小块,与此同时,我切胡萝卜🥕丝和青椒丝,干辣椒末,蒜末,烧一锅水备用。🥰
弄好之后我也尝试搓一搓,看着韩姐搓感觉简单,自己搓的时候发现也不是能够完全搓到两边尖中间粗。搓了几个之后才知道需要两只手要同时来回搓,来回搓五到六七次就可以了。🤣
搓好之后,水这时候也开了,把土豆鱼下锅!🥰
之后捞出来。差不多快捞完的时候,在另外一个锅上,烧上油,油热以后放上一撮花椒炸一炸,调到小火。🤩
放上之前切的胡萝卜🥕丝,青椒丝,干辣椒末,蒜末。之后关火泼油,进行来回搅拌。🤣
最后盛出来装盘,好吃又好看的土豆鱼就做好啦!如果说是想吃凉的,可以过一遍凉水(´-ω-`)🥰🥰🥰
一道美味简单的土豆鱼就这样完成了!可以尝试做一做哦,很有劲到哦🤩🤣
原汤化原食,最后还可以喝碗汤哦,顺顺肠道,对胃也是很好的哦。🤩🤩