关于吃的“第一次”

        我不是吃货，因为资格不够。要做一名合格的吃货是要下苦功夫的，不但要清楚动物身上各部位的肉质、果蔬的搭配，还要擅长烹饪各种美味的食物，更高的要求就是将食物做出美感。我还处于修炼的最低级阶段。

        我也不是美食家，因为我不擅长品尝出细微的滋味，更不擅长用文字形容出食物有多么美味。然而，我还是想写写它，因为食物与生活息息相关，它会让我带来启发，也能让我感受到爱。在平凡的日子里，食物带给我惊喜。

        在每段日子里，我都有一种最喜欢吃的食物。有时候，它是梅菜扣肉，有时候，它是肉夹馍，还有时候，它是甘蔗……就如男男女女找对象一样，越想找越找不到，然而在一个漫不经意的场合，爱情就自然而然地发生了一样，我对某种食物的热爱总是没有预谋的。关于如何爱上的记忆，我现在依然记忆犹新。

梅菜扣肉

        第一次觉得梅菜扣肉好吃，是在杭州西湖边上的一家小店里。在和一起游玩了两天的外国友人分别后，我一个人去吃午饭。点什么吃呢？“梅菜扣肉”这个名字让我想起了梅花，就这个吧。尝一口红烧肉，肉质很烂，竟然一点都不腻，和着梅菜一起吃，味觉上的层次感会更丰富，米饭拌着肉汁吃特别下饭。这属我在南方吃过的最有滋味的一道菜了，以前竟然不爱吃！现在，我仍然喜欢这道菜，在减肥的日子里还会忍不住吃上两口。

西安肉夹馍

        第一次觉得肉夹馍好吃是在草场坡的一家魏家凉皮。那天，我和李佳陪小玉去草场坡买手机，完事后就近在魏家凉皮吃午饭。在吃它家肉夹馍前，我对肉夹馍不但无感，还有种非常错误的认识“肉夹馍有啥好吃的，还西安特色，整天被吹上天了”。如果不是小玉的推荐，我不会点的。为什么呢？因为在我的认知里，肉夹馍不好吃。我很少出学校，之前都是在学校食堂吃的肉夹馍。按老话说，这是“坐井观天”。按现在流行的说法，这是“如果你不出去看看,你以为你见到的就是世界”。那天，我吃了两个。

甘蔗

        第一次觉得甘蔗非常好吃是在一次吃鱼火锅前。饭前，每人都有一份水果拼盘。我把一颗白色果丁放入口中，一咬下去，大量甘甜的汁液流入口腔，原来是甘蔗啊。这一下，在接下来的日子里，我经常和刘老师一起在冬季的夜晚，一边看电影，一边啃甘蔗。刘老师的牙不好，总是没我啃的快，最后一截还总得留给我，但他还是经常买。某个周末的晚上，我想吃甘蔗，但是不想下楼，也不想指挥刘老师下了班去给我买，所以就忍着。九点半，刘老师还没回家，搁平时早该到了。刚要打个电话问问，门口传来敲门声，打开门，刘老师带着一身寒气，拎着一兜甘蔗，迎来了我热情的拥抱。

        关于我喜欢吃，刘老师有很多不解。两个人闹矛盾的时候，我爱吵着让他多带我去吃好吃的。“你知道我喜欢吃啥不？”“你啥都喜欢吃！没有你不喜欢吃的！”他说的话竟然和我爸一模一样！他想不通我为什么胖还那么喜欢吃，还会因为吃不好生气。我说，“你这种不喜欢吃的人，如果得了抑郁症，你会死的，因为对吃东西不感兴趣，饿死了”。他想了一秒钟，说，“有点道理”。