动手做块香脆芝麻小饼，减肥什么的暂时缓缓吧！

减肥的天敌之一：饼干。但是饿的时候还是会忍不住来两块。

参考了网友银河之畔的配方，动手开始消耗家里残留的材料。这次感觉只能打70分。

成品：芝麻小脆饼

配料表

鸡蛋：两个

糖：50克

黄油：16克（安佳咸味）{原作者用的是菜油50克。但是正好家里多这么一点黄油，我就拿来用了。）

高粉：70克 {这里应该用低粉比较好，原作者也是用的低粉，但家里低粉用完了，只剩高粉，所以我也换了。}

芝麻：15克

---

步骤：

第一步：隔水融化黄油。

第二步：将鸡蛋、糖、黄油混合均匀。加入面粉和芝麻，搅拌成糊状即可。

第三步：预热烤箱至150度。{原作者是170度，但是我家烤箱脾气略大，温度偏高，所以我设定了150度}

第四步：将搅拌好的糊糊均匀摊在烤盘里。{原作者用的是不沾烤盘，我家的不是，所以我都铺一层油纸}

第五步：烘烤约15分钟，饼干成金黄色。

刚烤完的饼干放一会儿，凉了之后就会变得脆脆的。这样烤出来的甜味明显，我不喜欢甜食，所以感觉不是特别满意。

大家可以参考原作者的配方，或许口味会好很多。