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6月早餐日记丨努力用不同的早餐,来迎接每一天的生活~

2018-07-09  本文已影响415人  筱厨君
6月早餐记录

以前虽然天天自己做早餐,但拍照大多是看心情,因为如果早上起太迟,或者太磨叽,那就完全懒得弄啦。

而且,我也不想压缩吃早饭的时间,因为匆匆解决,只会加重胃的负担,这样就失去自己做早饭的意义啦!

后来,权衡之下,我一方面调整了自己的作息,晚上尽量在11点前睡觉,早上7点10分前起床,然后边做早饭,边洗漱!

另一方面,不再追求繁琐的拍照过程。现在只要把盘子,杯子往桌上一放,然后用相机咔嚓几下,就ok啦,即便加上导照片,用时也不会超过3分钟。

相机我用的是快门优先模式,所以拍照时,只需根据当天的天气状况,调整亮度即可。虽说手机的便捷性更高,但在虚化效果,拍微距效果方面,跟相机还是会有比较大的差距。

当然,有人会觉得,拍照完全是多余的,因为会给人显摆的感觉!但我觉得,这不仅是一种生活记录,而且还是一种自我监督。

毕竟,身处当下这个快节奏的时代,我们太容易偷懒了,随便在手机上下个单,外卖就上门了,或者走进路边的任意一家店,就能解决温饱问题。

只是外卖或饭店,在卫生条件,食材,调料方面,多少会让人不放心。

所以,现在的我,在大部分情况下,宁可在家吃的将就一点,也不想跑到外面饱餐一顿。

更何况,我完全有能力做的比外面美味与健康呀,而且,还会有很多不期而遇的小惊喜哦。

下面,先来晒下6月的早餐吧!

 

June 19th 

自制肉松小餐包+火腿+小番茄+牛奶燕麦


June 20th 

杂蔬炒饭+火龙果牛奶汁


June 21th 

香肠土豆焖饭+柠檬水

June 22th 

火腿汉堡+李子+香蕉+酸奶


 June 23th 

蔬菜沙拉+牛排+柠檬水


June 24th 

紫甘蓝坚果欧包+煎蛋+火腿+柠檬水

PS. 第一次做欧包,本来想做成紫色的,所以取了些紫甘蓝榨汁,但上色非常不明显,看来以后还是加大量,或者改用一些粉末,如抹茶粉、红曲粉等等。


June 25th 

肉松小餐包+孜然烤排骨+牛奶燕麦+小番茄

PS.一不小心,生抽放多了,导致排骨烤出来黑乎乎的,但是味道还是很不错的,而且做起来真的很方便,腌好之后,直接丢进烤箱200度30分钟即可。

June 26th 

抱蛋煎饺+牛奶西瓜汁

June 27th 

紫米土豆焖饭+牛奶西瓜汁

PS.没有西瓜的夏天是不完美的,所以最近真的是超爱买西瓜,直接吃或者榨汁。榨汁的时候一定要量力而行,不要榨太多,要不然时间一长,就会被氧化,口感真的大打折扣。


以上就是我6月的早餐记录啦!虽然大部分都很简单,但还是有很多小心思哒!希望屏幕前的你,也能认真对待每一天的早餐!

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