吃得挺爽的

岳母一直跟我和妻子住，即便我女儿住到新房里，由于我们上班不便，我们仍然住在刚到城里买的二手房房子里，岳母仍然跟我们住在同一幢房子里。

其实，家中有一老，确实捡到宝。像我岳母一个月拿七八千块钱，她有儿子要接济，我们虽然不花她一分钱，但她时常给我们做一种很好吃的红烧肉和糖蒸酸菜肉，确实让我和妻子能够吃得饱饭。我们就着很好吃的菜肴，当然吃得饱饭，肚子吃饱了，自然特别有精神，上班干工当然精力旺盛，好像有使不完的力气似的。

然而，这些日子岳母离开家里，她去给她小儿子家带刚出世不久的孩子，这就苦了我们了。非为别的，只因为她不在家，就没人能做出那种很有特色的红烧肉和糖蒸酸菜肉，这就让我们很像断奶的孩子一样，虽然心中万般不舍和百般怀念，但也没得办法。只有到外边路边餐厅吃饭，舍此别无选择。

你还甭说，我们到我家附近不远的一家叫好再来小饭店吃饭时，见到了那久违的红烧肉和糖蒸酸菜肉，真是大饱口福，吃的挺爽的。

红烧肉用一只铁盒盛着，打一勺只要五块钱；糖蒸酸菜肉也是用铁盒盛着，一勺打到碗里，同样只要五块钱。价廉物美。

其实这家店里好吃的菜肴多的是，譬如：牛肉干巴、爆炒肥肠、辣椒蒜苗炒肉和红烧罗非鱼，以及油炸小鱼，等等，真是应有尽有。

这不是吹牛，而是事实就是这样，什么天上飞的，比如鹌鹑，地上跑的，比如猪和牛，水中游的，比如罗非鱼，真是海陆空必备。那是必须的！但要吃这些海陆空美食，就要掏银子。天上不会掉馅饼，世上没有免费的午餐，想要白吃，想要吃霸王餐，是办不到的。

当然，我们只吃红烧肉和糖蒸酸菜肉，一顿饭算下来，才花去区区三十块钱，这不是我们腰包里没钱，更不是我们抠门，而是这两样菜岳母经常做给我们吃。这两样菜有岳母做菜的味道。

当初岳母从公园老干部位子上退下来了，她就跟我们住在一块。刚开始她还很高兴，因为干了一辈子，再也不要去上班了，难得清闲，难得轻松。她就早晨去公园里晨练晨练，晚上到园里荷花池边跳跳广场舞，倒也熨帖惬意。

然而，不到一个月，她就感到浑身不适。她要找点事做，她干了一辈子，从来没这样悠闲过，再这样下去，会闹出病来不可。这样，她就想到了给我们做饭做菜。

由于常年吃食堂，很少自家打火做饭做菜，岳母厨艺早就荒芜了，何况她做姑娘时也就会做个饭，炒些青菜什么的，也是她擅长的绝艺，别的很难有拿得出手的才艺。岳母就兴头头地上书店买了几本菜谱，她照葫芦画瓢地学了几天，在做了几回难吃的菜后，她还终于学成了做两样菜：一是红烧肉，什么油盐酱醋姜和料酒以及孜仁等，她还真是“一人巧作千人食，五味调和百味香”；二是糖蒸酸菜鱼，就是把刷了蜂蜜的五花肉切成薄薄的方块，撒上些酸菜，放在蒸锅屉上清蒸，总要蒸出微酸中带着又甜又香的味道才好。

我们虽然吃得挺爽的，但要岳母这样侍候着我们，心中着实过意不去。但我岳母说，没事，我这是闲得慌。况且你们忙着上班，回来又要做饭，有时你们来不及，就去吃路边的快餐，弄得很没有家的样子，我看了心中不是滋味。再说我是心甘情愿做给女儿女婿吃的，这有什么要紧呢？我说不过岳母，只能听任她去做她想做的，只要她高兴就好。