2025-03-10喜欢做面包和手工

前天没跑昨天没跑，今天还是没跑，好烦，就是什么也不想做。

开心三件事：

1、今天又做了马卡龙，感觉搅过头了，太软了，还是第一次的好，因为小了，而且裙边也小，还不圆，别的都还没，没搭在一起，但大小又不同。不过口味不错，至少没翻车，只是细节没做到完美。

2、晚上做了波兰种，准备明天做蔓越莓蓝莓软欧包

高筋粉200，波兰种180，鲜牛奶100，细砂糖25，全蛋液17，干酵母1.5，冷冻蓝莓60，盐1.7，软化黄油20，蔓越莓果干50

到89分筋 取出来松驰15分钟，放蔓越莓干 一面，折后再辅一面，再折两次，放30分钟后，再抱叠拉伸后再等30分钟后发至2倍大后整形340/个，分成两个，先拍成长方形，拍打后再横折一次，收紧边，大气泡处理。二发35度1.5倍大，撒粉割包210度30分钟，可以喷5-7秒蒸气，

3、晚上早点睡，明早跑步。不然不对劲了。三天没动了

4、就是什么也不想做，不知为什么。但明天一定要早起，过几天也早起，因为不习惯下午跑步。以后每天早起吧，然后早睡。9点准备洗，9点半睡。

5、今天买了豆芽机，以后可以吃自己发的豆芽了。还可以吃别的苗，因为不想买菜。

6、今天午睡没睡床上，起是起了，但就是不想动，下午的时间怎么用还是要好好想一想，不想跑步就做别的，力量训练要不下午，晚上还是以整理和做面包为主，

7、早上跑步，下午力量，晚上烘焙，对自己好一点。爱护自己吧。凡事要有计划，不要乱来，一天没做好第二天一定要做，不管做没做好，一定要去做才对

8、别的事别想，过好今天就好。

9、婆婆的大限快到了，我每天都压抑得要命，但没到来的事就别多想，至少现在当下还是好的。做好自己的事情就好了。然后如果是自己只有60天时间了，要想想该怎么过。可能我会把自己想做的面包都做一遍，还有甜点都做一遍。这么说来我还是喜欢做东西的。还有织点自己喜欢的东西。

运动只是为了维持生命的健康，我还是喜欢做点什么手工的。这让我有成就感并感到快乐！