女儿的厨艺
周六,女儿说,“妈妈,看一看我的厨艺有进步没?”哈哈哈!小家伙是想妈妈歇着,乖崽崽,孝顺的宝贝!
小大人啦,不要妈妈操心了。一边走一边聊着天,母女俩来到菜市场。女儿熟练的在买肉的屠案上挑选着,看肉的新鲜度,还是相信妈妈的,“妈妈,这肉新不新鲜,可以吗?”
其实小大人精着呢,她就是尊重妈妈问一下,上次,我们旅游的时候,买晒干了的小鱼回家,女儿就教妈妈怎么分辨鱼的新鲜度,看鱼的眼睛,是黑亮亮的,就是新鲜晒的。鱼的眼睛是浑喑的,就不新鲜了。
小家伙已经锻炼出来啦,妈妈心里是欢喜的。她有自己独立,独特的分辩了,“妈妈,这筒子骨可以吗?”笑着答应她,可以的,崽崽看了的没错。
买了一根筒子骨,买了湖藕四块豆腐,还有一把苋菜,然后母女俩就回家了。
回到家,女儿笑着逗妈妈,“妈妈,今天是个很重要的日子,知道吗?”“什么日子?”急急的问她。是不是忘了什么重要日子呢?“立夏,”她调皮的一笑。
“哦,是的,我们这里有句俗话,立夏要喝汤,不然走路会没精神气。”哈哈哈!小搞怪还知道这句俗话。
“炖汤喽!”欢快的喊着,问要妈妈帮忙吗?“不要,不要,”就被她赶出了厨房。望着小厨子师傅,熟练的洗洗,切切的……。
一会儿,一锅汤在火炉上炖着,小手儿在用刀打着豆腐片,然后把豆腐片挖个小洞,四四方方一小块的,用筷子挑着剁好了的肉泥,放在豆腐片上。
倒好油,一小片,一小片的煎着,好认真仔细的样子,呵呵!偷拍了她可爱的样子,发给帅哥温情男看。
好像做工艺品一样,用筷子一片,一片的摆好装盘,撒上细细的葱花,撒上一小点香菜叶,然后快乐的唱着,“我感觉自己萌萌哒……,”这小样!整个是可爱极啦!
接着,炒苋菜啦,“妈妈,来看看,”哎!赶紧的进厨房,“崽崽,苋菜要多炒一下,软和一点才好吃,撒上一小点水炒一下。”“好的,知道啦,”小人儿欢快的讨教着。
色美味香,真心的不错,哈哈哈!夸夸小美女,勤劳,善良,整洁,乐观,有上进心,大人夸不骄,更没有独生女的娇气。哈哈哈!不过,小女儿有时候还是在妈妈面前撒一下娇。
还有女儿前两天做的糖醋排骨,真心的不错,木妈是佩服的,因为无论如何是做不这么好的,那色是金黄,金黄的,那口感是嫩嫩的,酥酥的!
还有她红烧的鲫鱼,青辣椒炒肉丝,……每次她炒的菜都扫盘了的,女儿爸爸就是说,女儿炒的菜好吃。
可以放心了的,她能够把自己的生活打理得井井有条,看着她端上桌的美食,心里是甜蜜幸福的!
哈哈哈!我家小女初长成,勤劳善良,有才有貌!棒棒哒!萌萌哒!哎呀!亲亲我家宝贝儿!
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