远方旅行•中国西南《人生感悟ABC》

彩云之南(一)……昆明

2018-04-06  本文已影响210人  烟霞浪子

彩云之南,是徒步者的天堂,每次来到

这里都会有不一样的惊喜,这是我八年

前第一次去云南是的印象点滴。图片为

D90拍摄,由于没有带钢炮,所以效果

一般。喜欢摄影的友友们,西山上拍滇

池,记住一定要带钢炮。

彩云之南(一)……昆明
彩云之南(一)……昆明

一、滇池

晋人常璩《华阳国志·南中志》中

说:“滇池县,郡治,故滇国也;有

泽,水周围二百里,所出深广,下流浅

狭,如倒流,故曰滇池”,滇池为地震

断层陷落型的湖泊,其外形似一弯新

月。是昆明风景名胜的中心,素有“高

原明珠”之美称。在我的印象中,滇池

应该是四周云杉环立,湖水碧绿如翡

翠,水鸟或低徊,或穿越翱翔于水空之

间,然而,我眼前的滇池已经是满目疮

痍,湖边已经建成了高尔夫球场和别

墅,成了新富们的后花园,湖水呈灰暗

色,水鸟更是未见一只,只是一片苍茫

茫的死寂。

彩云之南(一)……昆明 彩云之南(一)……昆明

二、西山龙门

相传古时有凤凰停歇,见者不识,呼为

碧鸡,故唐代称为碧鸡山,因其在城

西,人们惯称之为西山,西山龙门的石

窟位于西山上,北起三清阁,南至达天

阁,是云南最大、最精美的道教石窟,

本来,人们站在西山上可以尽情眺望烟

波浩渺,云蒸霞蔚,鸥飞燕舞的五百里

滇池,然而这一切已经永远地成为了过

去。

彩云之南(一)……昆明
彩云之南(一)……昆明

三、石林

来到云南看什么?石头!玉石、大理

石,奇石。云南石林就是天下闻名的石

头林。云南石林大约形成于两亿多年

前,属于典型的喀斯特地貌。“远看大

石头,近看石头大。石头果然大,果然

大石头。”但这里的石头确实与众不

同,每一块石头都是一幅绝妙的画。据

导游介绍,“石林”二字是过去的云南省

主席龙云题写,其实不然,正确的应该

是龙云命名,周钟岳题写,周钟岳是白

族人,著名学者,前清举人,曾先后担

任蔡锷,唐继尧,龙云的秘书长,南京

政府的内政部长等要职,被誉为“云南

一杰”。

老鼠啃云腿:

彩云之南(一)……昆明

猫鼠之恋:

彩云之南(一)……昆明

阿诗玛:

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四、桥香园的过桥米线

来到昆明一定要吃过桥米线,就像去到

北京一定要吃烤鸭一样。过桥米线已有

100多年的历史,它源于滇南蒙自县,

传说有一秀才在蒙自南湖的湖心小岛念

书,秀才的妻子每日都要通过石砌的小

桥给丈夫送饭。一日,妻子念丈夫读书

辛苦,炖了一只又肥又壮的母鸡,装入

罐中,正准备送饭送给丈夫,由于有要

事未能按时送去。当她办完事后,发现

汤罐还是热乎乎的,原来是厚厚的一层

黄油覆盖汤面,起到了隔热作用。于是

便穿小道,走石桥,送到丈夫身边,将

米线往热鸡汤里浸泡后,随即捞出放入

碗里,秀才吃了十分满意。此事被传为

美谈,人们为了赞誉这位贤能的妻子,

便将这种食品取名“过桥米线”。吃过桥

米线的顺序是先生后熟,先荤后素,即

先要把荤菜放到滚烫的大腕汤中让其涮

熟,然后才是生菜之类,最后倒入米线

和熟品。然而,这一餐过桥米线的最精

华处却是一小陶坛用三七蒸炖的气锅

鸡。但据说最正宗的是老字号“仁和

园”的过桥米线。

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彩云之南(一)……昆明

彩云之南(二)环洱海徒步之金梭岛

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