美需要“品味”
2021-06-27 本文已影响0人
幸福人生_安安
许多生命中的美,并不是物质,没有实际利益,但是,情动于中,留在记忆深处,久久不能忘却。
“美”好像是心里埋藏很久的记忆,搁置在角落,连自己也忘了,却忽然被触动,深藏底层的生命,一时被呼唤了起来。
吃羊肉,当然有快乐,不只吃饱肚子,也在口腔间留有许多滋味。但是,“吃羊肉”的滋味,毕竟与许许多多内心深处极其复杂的心灵变化有所不同。近代美学因此更精细地分别,把口腔上官能的快乐称为“快感”,心灵上丰富的满足才构成“美感”。
孟子说:“充实之谓美。” 的确,“美”使生命充实了起来。
一个人,如果在饥饿的时候,吃一顿羊肉,无疑是非常大的快乐。空空的胃,被食物充满,一定也是“充实”的满足。
但是太过饥饿的时候,狼吞虎咽,甚至饥不择食,就只有器官上的充实,可能连口腔上的滋味都品尝不出。“品尝”,因此并不等于“吃饱”。
物质缺乏,太过饥饿的社会,人如同动物,只满足生存最基本的需求,“吃到饱”其实无可厚非。但是,人类在脱离饥饿阶段之后,一直停留在“吃到饱”的满足,口腔中所有复杂的味觉潜能都无法开发。
吃得粗糙野蛮,品尝不出酸甜苦辣咸的丰富变化,也就品尝不出五味杂陈的人生况味。
西方人讲一个人的生活质量,常常用到“ taste”这个字,中国从东汉以后,特别重视“品”。
欣赏诗的书叫“诗品”,欣赏画的书叫“画品”,评论人物举止性情叫作“人品”。“品”也就是“品味”。“品味”两个字都与“口”有关,但已不是用来“吃到饱”的“口”
“品”如果不是一个口,而是三个口,一定是口腔的味觉已经有了不同层次的需求。生活有品味,生命有品味,还是要有比“吃到饱”多一点的精神心灵上的满足吧。
一个人没有“品味”,即使财大气粗,仍然是精神上的穷人。
一个社会,没有“品味”,物质越富有,精神越是困窘空虚。