（原创）《本草随笔》之 胡萝卜

     

（原创）《本草随笔》之 胡萝卜

      胡萝卜是菜地里的美人，她皮肤光亮，鲜美甜脆，穿着一袭红色的长裙，满头的绿发，个性十足，很是张扬，就连她茂密的秀发（英子）也是那么地优美婆娑，散发着浓烈地香味。整个秋天，在满地的黄叶里，也就是胡萝卜还能带给人们一片的葱郁和朝气，成为一道靓丽的风景。

      胡萝卜，顾名思义，就是胡人的萝卜，或者胡地产的萝卜。据史料记载，它也确实原产于中亚细亚一带，它的栽培历史在2000年以上，元代末才传入我国。你就看它的长相，一身穿红戴绿的打扮，也颇似胡地的女人。

      中医认为胡萝卜性甘平，归肺脾，具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效。胡萝卜外形长得像人参，营养价值很高，能增强人体的抵抗力，素来享有“小人参”的美誉，它又是百姓的家常菜，因而又被誉为“百姓的人参”。虽说它是一种蔬菜，但吃了它，能获得在动物性食品里才有的维生素A，可以增进视力，而且对皮肤也有好处，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤的弹性，所以它也是美容养颜的佳品。

      夏末时节，在明媚的阳光照耀下，就和所有爱美的女孩儿一样，碧绿的胡萝卜苗从土里探出头来，大大地伸了个懒腰，对着骄阳开始认真地梳理她的秀发，露出满脸地惬意。几场秋雨过后，天气凉爽了下来，此时的她也如女大十八变一般地越发清秀起来，已呈现出了精致的曲线，好似身着典雅旗袍的女子，带给人一种优美的韵律之感，她的那头浓密的秀发，也似乎有了神韵，在这秋日时节显得更加地风姿绰约了。

      这是一种独特的美，这种美带着率真、洒脱、优雅与热情。虽然她生长在深秋时节，但绝不是个“冷美人”，因为在她的身上有着几分青春的韵律和异域的色彩。

      其实，旗袍不也是胡人女子的服饰吗？

          写于2010年秋