素热菜

素热菜:【水煮南瓜叶】

2017-06-03  本文已影响0人  素之味
素热菜:【水煮南瓜叶】

【水煮南瓜叶】

食材:南瓜叶

调料:植物油  食盐   老干妈豆豉酱  淀粉

方法:

1、准备好食材;

素热菜:【水煮南瓜叶】

2、将南瓜叶梗外面的那层绒皮撕掉,同时去掉老叶;

素热菜:【水煮南瓜叶】

3、洗净南瓜叶后切碎,放滚水里焯一下,再取出过凉控干;

素热菜:【水煮南瓜叶】

4、炒锅热油,放南瓜叶翻炒1分钟以内;

素热菜:【水煮南瓜叶】

5、加适量清水,煮沸后再煮3分钟,放食盐、老干妈豆豉酱调味,水淀粉勾芡;

素热菜:【水煮南瓜叶】

6、出锅装盘。

素热菜:【水煮南瓜叶】 素热菜:【水煮南瓜叶】
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