【都市励志】樊二嫂操成都｜「033」萌芽
【都市励志】樊二嫂操成都｜「033」萌芽
萌芽
"其实,凉粉要好吃,关键在调料。"
樊大娘说："生姜、蒜泥、精盐、酱油、醋、白糖、味精、花椒面、辣椒红油 ，缺一不可。调配得当,味道就好;缺一或配料不当,味道就不可口了。"
樊大娘看众人听得专心,笑着说:"凉粉做起来看似方便简单,原料又便宜,喜欢吃的人多,但要整得好吃就不容易了。除了搅凉粉时的火候掌握好不好决定了凉粉好不好吃外,调料才是最关键的。调料的关键在于'调',譬如葱的用法:如果把凉粉切成片状,葱就要切成葱丝;如果用旋子把凉粉旋成条状,那就要把葱切成葱花了。"
冯哥听樊大娘讲解得如此透彻,又吃过了樊大娘搅的凉粉,走南闯北吃惯了山珍海味,早就想把母亲搅的凉粉的那种味道传之于世,发扬光大。
但母亲已逝,自己又做不出来,以为这样的美味就要失传,哪知今天竟有如母亲一样慈祥的樊大娘也可以做出和母亲一样可口美味的凉粉来!
心念一转,庄重地对樊大娘说:"大娘,您老开店卖凉粉,肯定发大财。"
樊二嫂听冯哥如此说,喜上眉梢:"其实我早也这样想。搅凉粉卖，利润可以达到三四倍甚至五倍以上，如果一天卖五百元钱的凉粉,可以有三百多元的利润。这样的话一个月就可以挣好多钱……但不知道卖得到好多……"
每个人一生都要经历许许多多的事情。有的人无论在任何时候遇到任何事，都无动于衷，人生永远平淡无奇毫无建树。他们除了怨天忧人自叹命运不济，就是羡慕别人思维敏捷，嫉妒别人运气好，恨别人比自己取得了巨大的成功。
其实，每个平常的生活细节里，都埋藏着发财的机会。
富人和穷人的唯一区别，就是思维的不同。
