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晨露里的清甜馈赠

2025-08-01  本文已影响0人  荠菜小花

        原创首发  文责自负

清晨,晨露还沉甸甸地坠在草叶上,我已踩着被打湿的滑腻田埂穿行,裙摆被洇出一片深色。

两边荷塘夹着的小径上,荷叶的清香、荷花的淡香、莲蓬的微甜争先恐后地涌来,瞬间裹住了周身。

还没站稳脚跟,目光已被田埂边饱满的嫩莲蓬勾住,顺手摘了一个,剥出碧色莲子,牙齿轻轻咬破绿衣,舌尖一卷、牙齿一抵,外壳便褪了去。清甜混着荷风在唇齿间漫开,顺着喉咙滑下去,连肺腑都像浸在了蜜里……

吃完这枚莲蓬,心情轻快地跳起每日清晨的舞。跳完时,汗滴顺着脸颊淌下,全身都湿透了。

今年假期多,而我又总想着找养眼的背景跳舞,沐浴在阳光下的时间就多了。我本就容易晒黑,如今熟人见了总要念叨一句“你晒得好黑了哟”,这代价可不真小,这黝黑的皮肤得在脸上挂三四个月,凭往年经验,我知道最少要等国庆后,皮肤才会慢慢转白。

跳完舞,我站在田埂上欣赏荷塘美景,看见荷塘主人大哥穿着腰靴在荷塘中摘老莲蓬,他一边忙活一边搭话:“这几天怎么没见你来跳舞?”

我告诉他,前几天临时上了几天班,早上来不及,便在坡下邻居家门口借稻田当背景拍视频。

大哥爽朗一笑:“你爱吃嫩莲蓬,就自己在田埂边摘,伸手就够得着,多摘几个没关系,又多又甜呢!”

我赶紧道谢:“刚摘了一个吃,确实甜。只是总来摘,有点不好意思。”

“田埂边的莲蓬,本就是给路人吃的,你不摘别人也会摘。爱吃就多摘些回去。”他这话让我动了心,这嫩莲蓬,生吃清甜,带壳炒着吃更是香得很,那滋味,杠杠的。

其实三姐夫在自家稻田边种了一大圈莲蓬,底下还套养着龙虾,早就让我实现了莲蓬、龙虾自由。前几天远方的四姐回娘家,三姐夫摘了很多莲蓬、Si了不少龙虾送到娘家,我也跟着饱了几天口福。可这美味仿佛总也吃不够,天天都惦记着。

既然大哥这般慷慨,田埂边又确实长着很多诱人的嫩莲蓬,伸手就能摘到,我便忍不住摘了八个,举起来晃了晃给大哥看。

他头也没抬地继续摘莲蓬:“拿回去吃吧,爱吃就多摘点。”

我有些不好意思:“这些天总在这儿晨练,蹭了荷塘美景当背景,还总吃你家的嫩莲蓬,真太感谢了!”

大哥笑得朴实:“吃吧吃吧,真没事!田里有收,还怕老鼠吃几口?”

哈哈,这是把我比作老鼠了呢!不过倒也像,白吃白拿的;又不像,毕竟我可不是偷吃呀。

一手拎着莲蓬,一手拿着手机支架走到坡下邻居家,捧着八个莲蓬以稻田为景,打开美颜相机拍了几张照片,也算给岁月留个痕。

回到家,我把莲子剥出来,没舍得多吃,只在剥的时候忍不住丢了一两粒进嘴尝鲜。剥好的莲子放进冰箱保鲜,特意留着晚上炒了当晚餐。

傍晚五点多,从冰箱取出莲子,清水洗净、沥干。锅中加适量菜籽油烧熟,倒入莲子,像炒豌豆似的不停翻炒。约莫十分钟,锅里的莲子“噼里啪啦”蹦跳着炸开,赶紧转小火。如果继续大火,这些顽皮家伙怕是要蹦出锅外“玩耍”了。

关小火继续翻炒到所有莲子都炸开,然后迅速加入备好的坛子辣椒或豆瓣酱,再淋少许生抽、撒点味精,翻炒几下便起锅装盘。一盘鲜美的炒莲子就做好了。

我直接端着盘子当晚饭吃,那香甜的滋味在舌尖打转,吃完仍觉口齿流芳,回味无穷。

我在心里默默感念着荷塘主人大哥的辛勤付出与馈赠,毕竟,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”啊!

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