你有多久没有吃过妈妈做的饭了?
2018年7月25日晚上21:16分,首先,要告诉一件开心的事儿给你们。
做自己喜欢的事儿做了这么久,昨天终于通过了复试,可以给自己喜欢的人去写文稿了。用他温暖的声音,读出我想要对你们说的话。
总觉得之前的努力一直都没白费。
然后坐在书桌前的我,想着今晚还要要对你们说些什么。
电脑屏幕上一闪而过一个问题:你有多久没有吃到过妈妈做的饭了?我的思绪不由自主的飘回小时候。
还记得小时候,放学迅速把课本装进双肩背包,嘴里哼唱着歌曲,蹦蹦跳跳的跑回家。
还没进门,妈妈就可以听到我在门外撒娇的大声喊着:“妈,做好饭了没呀,我饿啦。”
妈妈总是笑着对我说:“小馋猫,再等等就好了。”而她正在做着我最喜欢吃的西红柿鸡蛋青椒盖浇面,她将熟透了的西红柿洗干净,切成块状,再切点青椒,葱花或香菜。
而我在一旁蹦蹦跳跳的去篮子里拿两个鸡蛋洗干净外壳,将蛋黄和蛋清倒入碗内。
等油下锅加热,油烟冒起后,妈妈倒入鸡蛋。鸡蛋炒好放到碗里,特别香。我会趁妈妈不注意的时候拿小手抓两块儿放到嘴里。
然后妈妈接着把西红柿倒入锅内,大火翻炒,翻炒一分钟后加入少量水,调至中火,盖上锅盖焖3分钟左右,加入调料,让番茄变得更软,最后再把鸡蛋倒进去。
她把煮好的面条捞到碗里,将炒好的西红柿鸡蛋青椒和面条搅拌均匀,一家人坐在一起就开开心心的吃饭了,饭桌上还有配菜凉拌黄瓜,真的很好吃。
这个场景,在我的记忆当中一直存在,以至于我长大之后,什么饭菜都不会做,唯独会做这一道菜,每当想起这个场景的时候,我的嘴角是上扬的。
后来上了中学,开始住校,一周回家一次。学校食堂的大锅饭总是千篇一律,于是开始想念妈妈换着花样给我做的饭菜。
上大学后,去了海口,机票太贵,半年回家一次。每次爸爸接我,刚到家门口就我开始点菜,撒娇和妈妈说我有好多好多好多想要吃的好吃的,妈妈总是说我嘴馋。
现在工作了,恐怕是要一年回家一次了。每天吃着同一种口味儿的饺子。不知道时间长了,是会爱上它还是厌恶它。
于是计划着买个小锅,跟着妈妈教的步骤,一步步学做菜,可是最后做出来的,还是没有记忆当中的那种味道。
我想,等以后到了结婚的年龄,嫁作人妻。有了孩子,休产假。到时候要考虑自己能吃什么,不能吃什么。也许曾经最喜欢吃的菜,在也不会搬到餐桌上了。
等孩子出生以后,作为人母,要去考虑孩子的胃口。自己吃饭变成了凑合,好像只要能吃饱就可以了。
能尝到妈妈做的饭菜的味道。只剩过年的时候,可是想到每次不等把记忆里的味道到吃个遍,就又到了离家的时候。
后来,时光荏苒,妈妈有了白头发,你才发现她老了。做饭的次数越来越少了,调的味道也没有以前精准了。很难再做出以前的味道了。
于是,你开始感慨,开始后悔。当初不管工作多忙,你有多累,你离家有多远,都应该多任性几次,回家尝尝妈妈做的饭菜。
趁自己现在还是个孩子,就抓住机会去多多陪伴家人。不要等到妈妈老了,才每天都有想把自己变回孩子的念头。想要去回到妈妈年轻时,再尝尝记忆中的味道。
一直不敢写母亲,怕把母爱写的太单薄,用尽千言万语,也无法表达那份独特的爱,只属于我的爱。
妈,我知道你每次和我视频想我了还嘴硬不说。我会好好努力的,然后就回去看你,尝尝你做的饭菜。emmmmm……爱你,晚安,好梦。