2022年，我在百家号里的美食碎碎念之一百五十

这几年受疫情影响，没有去过西安，虽然我们这里现在去西安坐地铁很快就会到达，但想着人来人往的地铁和街道，还是放弃了去西安转一转的念头。

这张蒸酥肉的照片是多年前在回民街吃饭的时候拍的，记得当时吃第一口酥肉的时候，就被吸引了，味道是那种椒麻香的，牛肉也很嫩，再加一勺油泼辣椒，配上米饭或者饼，都非常非常好吃。

这几年虽然再没去过西安，但一直在关注，看到网上很多人对这家的酥肉评价都越来越差，还是感觉有些可惜了。

做生意，只有诚信经营才是最重要的！

（以上的美食碎碎念记录于2022年9月）