黄瓜丝鸡蛋饼

2019年8月4日    星期三  晴

     

黄瓜丝鸡蛋饼

今天中午，我和妈妈一同做黄瓜饼。

    首先要准备黄瓜丝。我把黄瓜切成两半，把切丝器放在碗上，把黄瓜放在上面一刮就有了许多丝，刮完一根就差不多够了。

    然后从冰箱里取出两个鸡蛋，把它们打进碗里，搅拌均习，把它倒进面粉里。再一边搅，一边倒纯牛奶进去。搅好后，我们就把黄瓜丝倒进去， 再搅拌，就可以煎了。

    先放一点油，再把搅好的料倒入锅中，然后等成形后，翻面又煎。等待两面都煎得金黄时，饼就好了。

黄瓜丝鸡蛋饼

  做好后，我拿起饼一吃，有一种清爽的感觉。