不知哪位文人说，”回得去的是家乡，回不去的是故乡“，如今科技发达的年代似乎没有回不去的地方，那么这样算来我似乎也有了两个家乡，一个出生地，一个读书地。

若是问起我对读书地的牵绊到底在哪儿？我可能也说不上来，也许是那里的人和事，和伴随着的一餐餐美好的回忆吧。那段无忧无虑的日子里有同龄人知心的陪伴，一个月几百块的生活费也能过得有滋有味、活色生香，于是乎离开之后便万分思念，像是从此有了第二故乡。

晨光里，蛋香可人

如果问我大学的早餐大多吃什么？那一定离不开鸡蛋。食堂的师傅们一定也是对这颗光滑饱满的鸡蛋分外青睐，一颗小小的鸡蛋能变出众多姿态：鸡蛋煎饼、大蛋饼、小蛋饼、荷包煎蛋、水煮蛋、茶叶蛋……它们可圆可方、可甜可咸、可胖可瘦，但不论如何变，它都是食堂最受欢迎的选择。

鸡蛋煎饼自不用说，充分给予学生自由发挥的想象，只要时间充裕，去排个队卷个饼，配上食堂最原始的豆浆，那个满足，可以提前慰藉整个上午满课的疲惫。也会有要好的小姐妹，在一张薄薄的鸡蛋饼皮里塞上所有的煎饼标配：油条、脆饼、里脊、生菜、海带丝……然后一分为二，你一半我一半，再分食一碗豆腐脑，友情融进喷香的早餐一起穿肠过肚，那是以为不过是吃进一顿早餐而已，殊不知那份满足深入灵魂，在日后不经意的一个晨光里浮现，还未追溯便已暖心。

当然，学生党的清晨并不会永远悠哉，大多数时候，还是极快地刷卡拎走一只朴素的小蛋饼——面粉里和鸡蛋，撒些葱花，翻折成三角状，一边走一边飞速的下肚，油脂满足了清晨对脂肪的需要，鸡蛋满足了人体对蛋白质的渴望，不算健康，但咸香的口感诱惑着躯体走向它，诱惑着舌尖品尝它。

更健康一些的选择似乎是大鸡蛋饼——饼皮变厚，戳个洞倒入鸡蛋液，碳水化合物的成分变多，更具饱腹感，油脂也没那么丰富，稍显不足之处在于口感略干，不过可以配上一袋豆浆，也能稍显满足的混过一上午了。

当然，也可以买一两个糕点：包子、馒头、千层糕……配上鸡蛋，有时会偷偷拎进教室，带的人多了，便在教学楼前形成了一道独特的景象：每幢教学楼前都会有别着红袖章的学生，阻拦带早饭进楼的同学，猫捉老鼠的游戏就此上演，于是这份侥幸的记忆里从此有着一丝鸡蛋香……

下课铃响，广播声里的纠结时光

校园里食堂遍布，大大小小也有五六处。女生宿舍楼下还有专门的小食堂，专门满足小女生的好吃嘴。食堂里包罗万象，泱泱中华大地上的各地美食都有所搜罗。从兰州拉面到武汉热干面，从江西瓦罐汤到四川麻辣烫，从沙县盖浇饭到台式三杯鸡……甚至走出国门，包罗了韩式石锅拌饭、日式蛋包饭、土耳其烤肉、美式汉堡……各式菜色花样翻新，凉菜热菜爆炒小煮不一而足。平心而论，还是能经常发现惊喜，觉得这样也蛮好。

于是，伴随着午间的校园广播，“午饭吃什么”是人生纠结问题之一。

梅雨季让我想到在学校时，总是无耻的踢啦着和室友赠送的“情侣”人字拖，把吃的打包好，两人拎着好几份回寝室，其他室友会在门口候着，听到脚步声哄笑着上来抢，然后几个人围坐在一起看我们的“大彩电”笔记本电脑，简单的食堂饭能在寝室里吃上几十分钟，一边吃一边看综艺，感觉这顿饭才算吃得认真不辜负。

很多学生都会说自己学校的食堂特别擅长将各种蔬菜伪装成肉类，以增加荤菜中肉类的直观比例。庆幸的是我们学校的食堂一直都很实惠，食堂叔叔阿姨给饭给的都很实在，如果你跟阿姨说要一两饭，阿姨会觉得你是不是在减肥，一边说这“这么瘦要多吃点”，一边狠狠的扣一勺饭。

女生宿舍周围的食堂吃腻了，我们会不辞辛苦的跑去远处的食堂。不知是不是每个学校的食堂都会有一个奇怪的名字，我们学校的大食堂竟然叫笨笨熊。笨笨熊的石锅拌饭太好吃了！可能是靠近男生宿舍，分量很多。一个深色的大碗，底层是富足的米饭，铺上一层酸辣土豆片，撒点爆炒青椒，最后摆上鱿鱼或者牛肉，你也可以点一只大鸡腿，大桶里的卤汁骄傲地咕噜着，用铜勺舀起来淋在饭上，仿佛看到一个小型蘑菇云在大碗上空爆炸。所有的气味分子都被炸飞，混合在一起，铸成这碗瑞气千条的石锅拌饭。

偶尔菜的份量也一言难尽。让人感叹食堂大叔可能在家挨了训，或者是食堂阿姨疲于生活心情烦躁。最开心的呢，是学校又承办了某某活动，食堂的菜会突然变得很丰富，美女帅哥也会突然变得多起来，边吃饭边看美女帅哥，多么享受啊！

一天之后，觅食的小确幸

食堂外的小食有多吸引人呢？心情莫名其妙好到飞起的时候，就喜欢和室友去学校西点屋，或者校门口吃些有的没的；和室友在校门口加餐，比买了新衣服还要开心。

烧饼包油条，加一碗豆腐脑，自己吃一份，再打包一份带给室友。生煎小笼、珍珠奶茶、肉夹馍、炸年糕、酸辣粉、食饼筒……明明只是校外简单的老街，却能包容下各地美食，无视天气的变化，成为比一届又一届学生更久远的存在。

校园里的每一顿饭里都像有一个故事，记录着一群年轻人的肆意张扬。室友去江西旅游，给我们带了很多勺子，陪伴我们的一餐一饭，这样的礼物多珍贵。

期末考试多，十几门的压下来，让学渣真心吃不消，宅在寝室一个月不出校门，闭关复习的时间里，和室友畅想考完之后吃什么玩什么，就像讨论人生大事一样认真。曾经和室友签下了一份契约，答应她考完试不立刻回家，陪她在学校考完证在走，不履约的人要请客！

食堂大概是比饭店更有人情味的地方。与食堂叔叔阿姨天天见餐餐见，彼此都有一种心照不宣的熟悉。在吃饭之余，常会被那些真实随性的温情所打动，而当你刻意去寻觅，却发现萍水相逢，相忘江湖，令人怅然若失，这就是人与世界的缘分。

天下无不散的宴席，只有学校食堂是永恒的，任凭时光流逝，学校永远风华正茂，就像时间在这里停驻不前，所有人都生活在循环的日子里——青春正好，食物躺在橱窗里，等待下课铃后第一个跑出教室的马尾女生。

——谨以此致我读过的 李丹崖《胃知的乡愁》