好吃的糯米烧麦

亲爱的朋友们大家好！我是网络骄阳，今天给大家带来一款美食《好吃的糯米烧麦》，烧麦是一种在南北方都很常见的点心，由于它的造型不收口，更像一朵小花。烧麦薄而韧的外皮包裹着糯米肉馅，又香又糯，我们一起来看看怎么做的哦！

食材：

糯米180克、饺子皮适量、肉馅150克、胡萝卜1根、香菇3朵、耗油1勺、盐适量、生抽1勺、五香粉1勺、葱花适量。

做法:

1、糯米放水中浸泡一小时，浸泡后的糯米煮出来更好吃。

2、糯米蒸20分钟，蒸好后晾凉备用。

3、开中火，锅里放油，放入肉馅，炒至变色。

4、香菇，胡萝卜切碎，加入锅里翻炒均匀。

5、加入生抽、蚝油、盐、五香粉翻炒均匀。

6、倒入蒸好糯米，翻炒均匀。

7、用擀面杖把饺子皮边缘擀薄。

8、将馅料包入饺子皮中。

9、将上面的封口用虎口捏紧，把花边稍微整理下，撒上葱花，让它更加漂亮。

10、这样将所有的烧麦准备好。

11、锅中放足冷水，烧麦放入锅里，上汽蒸10分即可出锅。

烧麦蒸好了，是不是很简单呀，而且很好吃！