葡萄酒

众星云集,用品牌为自己发声

2018-09-15  本文已影响0人  良辰美酒edu

近年来,乘借着葡萄酒走向大众的风向以及消费者们对高品质生活的追求,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业逐渐迈入一个新的台阶,向高端化、品牌化、国际化的方向发展。

宁夏贺兰山东麓产区土壤类型以风沙土、灰钙土为主,十分适宜种植优质的酿酒葡萄。充足的日照让这里种植出来的葡萄香气发育完全,酸度和含糖量适中,品质优良,是中国为数不多的酿造优质葡萄酒的产区。凭借独特的风土条件,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区取得了“国家地理标志产品保护”。政府也加大了贺兰山东麓葡萄酒品牌打造力度,率先出台了贺兰山东麓葡萄酒地理标志保护产品管理办法、贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例、酒庄列及管理办法等多个法规。

任重而道远,如何让贺兰山东麓葡萄酒走出国门走向世界,让世界认识宁夏葡萄酒、了解宁夏葡萄酒、认可宁夏葡萄酒。这是一个值得葡萄酒人深思的问题。

近年来,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区在紧抓葡萄种植、酿造技术提升葡萄品质的同时,不断丰富贺兰山东麓葡萄酒的文化底蕴。自2012年起,宁夏先后举办了贺兰山东麓葡萄酒节和贺兰山东麓世界酿酒师邀请赛、国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)学术会议、贺兰山东麓国际葡萄酒博览会、中美葡萄酒文化旅游论坛等大型活动,近期在宁夏银川举办的第七届贺兰山东麓葡萄酒博览会吸引了国内外许多葡萄酒人的目光。

与此同时,为全面提升贺兰山东麓葡萄酒品牌影响力,宁夏还主动走出去向世界推介贺兰山东麓葡萄酒。在许多国内外著名的比赛中,宁夏贺兰山东麓葡萄酒也拔得头筹,赢得荣誉,为宁夏贺兰山东麓葡萄酒成为中国品牌增砖添瓦。

随着宁夏葡萄酒产业的发展壮大,酒庄企业数目呈现一个稳步上升的状态,然而酒庄企业如何作响品牌这是许多酒庄都将面临的问题。无论酒庄起步时间长短,无论平台大小,他们都在挖掘酒庄特色,打造属于自己的品牌特点,坚持为自己的品牌发声。

“品牌影响力决定市场占有率,市场占有率决定产业发展前景。”今年,宁夏将葡萄产业发展的主题定为“品牌建设年”,政府将主打宁夏贺兰山东麓产区品牌,酒庄将主打葡萄酒产品品牌,最终以宁夏贺兰山东麓产区品牌带动酒庄品牌,实现共同提升。让贺兰山东麓进一步传承葡萄酒文化,挖掘宁夏贺兰山东麓产区风土优势,打响宁夏贺兰山东麓产区品牌,推动贺兰山东麓葡萄酒走向全国、享誉世界。让更多的宁夏贺兰山东麓葡萄酒走进消费者的生活。

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