美食文学与美食

日更第一天:吃掉这个吐司!

2019-01-16  本文已影响10人  阿北先生

这个点做完公众号分享,已经饿了,想起来今天中午参加了简书的日更报名,犹豫了片刻还是来了,总不能在第一天就放弃吧。

不知道写什么就更个刚做的美食吧。做法先放这里。有空你们可以试试,后面图是我边做边拍的。

日更第一天:吃掉这个吐司!

先准备材料啦!直接买了现成的吐司~

日更第一天:吃掉这个吐司!

超大块黄油,冻着一点都不好切。。。

日更第一天:吃掉这个吐司!

放入蜂蜜,之前的那瓶见底了,不好挖,就换了一瓶。

日更第一天:吃掉这个吐司!

隔水加热融化,待用。

日更第一天:吃掉这个吐司!

切的时候用小刀格叽格叽割开,不要用力摁,容易把内部摁成扁的,不蓬松,烤的时候就不好吃了。你看,左右对比还是很明显的。

日更第一天:吃掉这个吐司!

黄油和蜂蜜融化好了!闻起来甜香甜香的!

日更第一天:吃掉这个吐司!

吐司内壳刷一层,切块码一层刷一层。

日更第一天:吃掉这个吐司!

最后送进烤箱烤制后,堆上你爱吃的水果、冰淇淋就可以开吃啦!

日更第一天:吃掉这个吐司!

自己烤来吃。没有卖相,但味道是惊人的香,刚拿出烤箱的吐司外壳酥脆焦香,涂过黄油蜂蜜的里料绵软甜蜜,配上水果冰淇淋简直让人欲罢不能!!!

还有两点要注意,1、老老实实买方块状的吐司,好切,好摆水果和冰淇淋,我是没买到。2、烤的时候注意着火候,180℃我烤了7分钟已经黑了。。。香是真香啊!

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