蒋厨，第三季

蒋氏泡菜闷鸡（自创，哈哈）

步骤:

第一步:准备材料

自制泡菜 姜、蒜、干辣椒、香菇、木耳、洋葱、小葱、泡椒

第二步:

将鸡肉洗净，用热水煮几分钟，凉几分钟。在油锅加入准备好的姜、蒜、干辣椒，翻炒至香，倒入鸡肉，爆炒几分钟后，再倒入准备好的洋葱、香菇，木耳。（没拍图，小伙伴自己领悟）

第三步:

翻炒几分钟后再全部倒入砂锅中，准备小火焖制！

准备焖制 小火焖制，入味

第四步:

小火焖制30分钟左右，香味已经香溢满屋了！

最后，加上准备好的小葱！

烹饪要求:色香味俱全……

蒋氏泡菜焖鸡 忍不住的开动了

下期，敬请期待！